B-45-00168-2017-L（入賞23）
木製つなぎめん棒
有限会社 中村豊蔵商店(福島県)
ライフスタイルデザイン部門
プロダクツ分野
生活領域／調理器具・キッチン用品
海外で蕎麦を打つ日本人が急増する中、よりコンパクトで携帯性に優れためん棒の需要が高まっている。木製つなぎめん棒は、最長1m強の長さでも、スーツケースへの収納を可能にし、金具を一切使用しない100%木材のため、安心・安全に国際線の機内にも持ち込みが可能。和食文化の継承と保護に役立てていただきたい。
評価のポイント
可搬性のあるめん棒というユニークかつ現代的な発想の製品。そば打ちにとって、長く使いたくなるような相棒、といった趣である。日本の食文化と木材の関係性の深さを改めて知らされる。
サイズ（Wmm×Dmm×Hmm）
900×1,100×30
重量（g）
440
価格
15,000円
入手方法（連絡先）
会津 中村豊蔵
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