B-03-00587-2015（237）
GOTO WOOD／五島産椿のバターナイフ
五島市木工協議会(長崎県)
ソーシャルデザイン部門
プロダクツ分野
生活領域／調理器具・キッチン用品
五島列島・福江島の山に最も多く生育するヒノキの間伐材を用いたパッケージには五島の木を示すロゴや作品説明をあしらいました。また島の特徴的な木であるヤブツバキの滑らかさを充分に感じていただけるよう、自ら木に触れて削り自分好みに仕上げることができるキットにしています。付属した椿油（オイル）をつけることで、仕上げの風合いも増し、メンテナンスしながら、愛着を持ち、長くお付き合いできる商品です。
評価のポイント
木工業者、福祉作業所、森林組合、行政などが協働して開発された製品だが、自分で仕上げる工程を盛り込むことでその輪の中に生活者も参画できる点が秀逸である。
仕様
バターナイフ（椿）・パッケージ（ヒノキ）・椿油・サンドペーパー
価格
2,000円（税抜）
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