E-17-00436-2024-S（入賞84）
御福餅本家 本店
清水建設株式会社(愛知県) ／ 株式会社御福餅本家 (三重県)
ソーシャルデザイン部門
建築・空間分野
内装木質化・リノベーション／店舗・商業施設
伊勢夫婦岩への参道沿い、歴史的な名勝の地に江戸時代より続く老舗和菓子企業が店舗移転を通して地域の活性化を図るプロジェクト。次世代に向けた災害に備える構造を有した新店舗は、地元産木材による内外装、什器家具などの素材選定や建物配置・構成により、地域に適した景観を形成・継承し、地域の賑わいを再生させる。
評価のポイント
切妻屋根と杉板張りの外観は周囲環境によく馴染み、老舗の和菓子店の風格も感じさせるデザインである。物販や飲食を供する内部も木材をふんだんに使い、天井部は間伐材の木毛を活かすなど細部の工夫もよい。
閲覧先（連絡先）
御福餅本家HP：https://ofukumochi.com/company/
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