B-02-00960-2015（181）
秋田杉焼黒四角皿
工房杢(神奈川県)
ハートフルデザイン部門
プロダクツ分野
生活領域／食器・食卓用品
秋田杉の伐根材を使用し、高温で焼付けして木目を引き出し、更に拭き漆仕上げをしている。乗せた食材などの色が鮮やかとなる。日本は「木の郷里」であり、「木の郷里の木の皿に盛る」発想から生まれた。今まで木の皿の類は、茶托やお盆だったが、「皿」というカテゴリーの道を拓きたかった。弊社のものはより木目を引き出すものとなっている。食物も木も生き物であり、両者は相呼応する。充分「木皿」は機能性を有している。
評価のポイント
生活に密着した木製品はまだまだ少ない。皿というテーマに向き合い、新たなアイテムを木でつくった真摯な姿勢が良い。
仕様
杉（秋田産）
サイズ（Wmm×Dmm×Hmm）
150～360 四方
価格
4,000～70,000円
入手方法（連絡先）
ギャラリー杢（神奈川県 葉山）
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