E-17-00249-2023-S（特別3）
ごはんや一芯 京都店
株式会社ムーンバランス(京都府)
ソーシャルデザイン部門
建築・空間分野
木質化・リノベーション／店舗・商業施設
サイズ違いや傷によってペレットに粉砕され燃料となってしまう北山杉の磨き丸太を使い、表面の絞りの意匠を畝りのある床材として再制作し新しい利用方法を提案。丸太の心材は製材し、床材フローリング・縁甲板張りの天井として、余すことなく転用することにより古来、日本人が持っている「勿体ない」を表現しています。
評価のポイント
伝統建築が少なくなった現在ではなかなか使われなくなった磨き丸太の新しい利用方法を提案し、余すことなく転用することで、北山杉の新たな活用方法を見出し、京都府産の木材利用の推進を図っている。日本の伝統的な茶室等にも活用される北山杉と日本の米文化の発信との融合で海外観光客にも訴求度が高い。
閲覧先（連絡先）
辻村久信デザイン事務所 + 株式会社ムーンバランス：TEL 075-221-6403
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