2021年受賞
受賞
B-46-00323-2021-S（入賞42）

キャトルエース

地方独立行政法人 北海道立総合研究機構 林産試験場(北海道) ／ 株式会社エース・クリーン (北海道) ／ 地方独立行政法人北海道立総合研究機構林産試験場 (北海道)

ソーシャルデザイン部門
プロダクツ分野
プロダクツの新領域、その他／新素材・成分等を活用した製品
北海道産シラカンバを高温高圧の水蒸気処理した反芻家畜用の粗飼料（反芻胃の健全性を保つ繊維質の飼料）。特に黒毛和種肥育牛では、牧場での給与実証試験で枝肉の品質が同等以上で重量が20kg増加する結果を得ている。非常に高い嗜好性により良質な繊維を適量摂取させられたこと等が要因と考えられる。

評価のポイント

科学的な実証を経て、肉牛の品質を向上させるシラカンバ由来の飼料である。未利用の広葉樹を有効利用し、かつ国産飼料による畜産の価値向上、経済的メリットを見込む。
仕様
キャトルエース（ビニール袋；20kg）※工場出荷価格
サイズ（Wmm×Dmm×Hmm）
550×760×250
重量（g）
20,000
価格
900円
入手方法（連絡先）
雪印種苗043-241-7731
佐々木畜産0155-37-5111
胆振酪農商事0145-26-2699
米倉商事125-22-1661
髙田菊次郎商店0155-22-5311
他2社
【入手方法（連絡先）】

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